分开保存
许多水果在成熟的过程中会释放大量乙烯,比如,苹果、香蕉以及木瓜等,这会促使其他水果加快成熟,进而容易腐烂变坏。还有坏掉的水果,它们也会释放大量乙烯,青岛保鲜袋,要马上从水果堆里拿出来。所以,这样的水果要分开来存放,避免与其他水果有所接触。
覆上保鲜膜
通常我们只是把西瓜的切面给覆盖住,但其中的水分还是会流失。蕞好把西瓜整个都用保鲜膜裹好,这样才不会流失太多的水分。还有哈密瓜也一样,用保鲜膜裹上整个瓜,哈密瓜与西瓜才能保存更长的时间。
排出氧气
像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐烂。因此,在保存这类水果的时候,不但需要低温冷藏,而且要尽量排出其中的氧气,以免水果氧化坏掉。在把山竹、葡萄以及提子等水果放进保鲜袋之后,注意先把里面的空气尽量排出,再放入冰箱冷藏。而且,注意把坏掉的水果拣出来,以防影响其他好的水果。
利用保鲜袋在做早餐:
鸡蛋卷:
将三枚鸡蛋打入保鲜袋并封口。将蛋清与蛋黄压制均匀。
倒入葱花、火腿肠丁、芝士碎等调料封上保鲜袋,将其混合均匀。
用皮筋系好保鲜袋,入锅煮5到10分钟,一定要使用带有可加热标识的保鲜袋。
取出装盘,再撒上番茄酱,香滑爽嫩的鸡蛋卷就做好。
手工鸡蛋面
打三个鸡蛋,保鲜袋加热,分三次慢慢加入面粉,边加边朝一个方向搅拌。
直到变成浓稠的蛋糊,保鲜袋品牌,以能够挂住筷子为准。
然后把鸡蛋面糊装入保鲜袋中备用。
热锅放油,葱白爆香,加入西红柿丁翻炒出汁,加热水煮开,保鲜袋剪一个小口,然后转圈挤面条到锅中。
根据个人口味加入盐、生抽等调味,煮熟盛出,撒点葱花或者香菜就可以了。
关于保鲜袋的选择
1、注意产品标示的材质,材质不同,其用法也不同:聚亿烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装;聚炳烯袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包装;聚氯亿烯保鲜袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微波炉中加热;
2、如果想要用微波炉加热食品,必须要有写“微波炉”专用的保鲜袋才可以使用;
3、如果要冷藏或冷冻食品,必须要用保鲜袋,而不能使用一般的塑料袋,一般的塑料袋做工简单,达不到保鲜的功能;保鲜袋有良好的透气性能,能长期对食品进行保鲜;
4、在购买保鲜袋的时候,蕞好是选择无色且透明的保鲜袋。
姓名: | 黄建华 ( 销售经理 ) |
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